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永宁小学校食堂专项整治会议

永宁小学校食堂专项整治会议
   
    为进一步强化学校食堂食品安全责任,提高学校对食堂食品安全管理水平,12月18日下午,在学校小会议室召开了永宁小学校食堂从业人员的专题会议,会上学校分管领导对学校食堂食品安全工作进行了再强调、再安排。会议由学校校长黄金强主持,黄校长在会上首先肯定了近段时间食堂管理以及从业人员所做的工作,接着结合区卫生执法大队到校检查所反馈的情况向全体参会人员做了宣讲,并提出了学校食堂今后所要注意的方面:每天食堂从业人员必须持证上岗,并坚持做好晨检;落实每天的试尝、留样、消毒的人员,并严格按要求做好各方面的记录;食堂的库管做到及时关闭库房;所有的食品、碗筷离开食堂后必须有人监管……本次会议,使所有的食堂从业人员增强了食堂食品安全防范的意识,确保了校园食堂安全。因为校园食堂的安全不仅仅关系着学校,更关系着学校上千学生的安全。